【メディア掲載情報】 TimeOut
BRUTUSによる「人生最高の買いもの」が詰まったマーケットがオープン
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きんき鍋セット
¥23,760
SOLD OUT
BRUTUS「あしたのベストバイマーケット」参加商品「きんき鍋セット」 北海道で獲れたキンキを丁寧に手当てし、 お鍋セットにしました。 温めた鍋つゆに霜降りしたアラを入れ、 骨から出る出汁の旨味濃いスープで、 キンキと野菜を召し上がってください。 ポン酢はお付けしていますが、 旨味の増したスープを取り皿にとり、 お好みの塩や柚子胡椒を入れて召し上がって頂くと、 よりキンキの脂の甘みを感じて頂けると思います。 〆は、手述べの素麺でお楽しみください。 セット内容 ·きんき お二人前 ·野菜 お二人前 ·鍋つゆ(北海道産真昆布と天然塩のみ) ·自家製ポン酢(一本釣り蒔古法のかつを節と真昆布、四種の柑橘と法隆寺醤油で) ·手述べ素麺 原材料 ·きんき(北海道産きんき) ·小ねぎ ·すだち ·生麩 ·野菜セット(白菜 ·椎茸 ·長ねぎ ·えのき ·人参 春菊 ·生麩 ·巻き湯葉 ·菜の花) ·ポン酢(醤油 柚子 橙 すだち かぼす 柚香 昆布 かつを) ·麺 (小麦粉 食塩 食用植物油) ·鍋つゆ (昆布 塩) 賞味期限 到着日含め3日 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【配送に関するご案内】 現在、このたびの地震の影響で、被災地域の一部地域において荷受け停止・配送遅延が生じています。詳しくはヤマト運輸のお知らせをご覧いただき、ご留意の上ご購入のほどお願いいたします。 ヤマト運輸お知らせ: https://www.kuronekoyamato.co.jp/ytc/chien/chien_hp.html お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 「あしたのベストバイマーケット」は、「BRUTUS」通巻1000号記念プロジェクトとして、「BASE」と共に立ち上げた期間限定のマーケットプレイスです。 ”人生ベストバイ”と呼べるアイテムに出会えますように。 https://best-buy.brutus.jp/
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三種の西京漬詰め合わせ
¥12,960
SOLD OUT
BRUTUS「あしたのベストバイマーケット」参加商品 「三種の西京漬詰め合わせ」 独自にブレンドした味噌に、 丁寧に下処理したこだわりの魚をお漬けしました。 到着日より1週間はお日持ちするので、 ご贈答にも最適です。 内容 ·銀鱈の西京漬 2切れ ·鰆の西京漬 2切れ ·まながつをの西京漬 2切れ 原材料 ·銀鱈の西京漬 (銀鱈 西京味噌 みりん) ·鰆の西京漬 (鰆 西京味噌 みりん) ·まながつをの西京漬 (まながつを 西京味噌 みりん) 賞味期限 到着日より7日 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【配送に関するご案内】 現在、このたびの地震の影響で、被災地域の一部地域において荷受け停止・配送遅延が生じています。詳しくはヤマト運輸のお知らせをご覧いただき、ご留意の上ご購入のほどお願いいたします。 ヤマト運輸お知らせ: https://www.kuronekoyamato.co.jp/ytc/chien/chien_hp.html お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 「あしたのベストバイマーケット」は、「BRUTUS」通巻1000号記念プロジェクトとして、「BASE」と共に立ち上げた期間限定のマーケットプレイスです。 ”人生ベストバイ”と呼べるアイテムに出会えますように。 https://best-buy.brutus.jp/
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晩酌セット
¥8,100
BRUTUS「あしたのベストバイマーケット」参加商品 「晩酌セット」 内容 ·めざし 2串 ·ちりめん山椒 50グラム ·ほたて西京漬の干物 2枚 ·黒龍酒造 大吟醸 龍 1本 (めざし) 愛知で獲れた 旨みの濃い「背黒いわし」を 昆布と塩のみで作った出汁に入れ干物にした物を目刺しにし藁で編みました。 藁ごとグリルで焼くと、藁の薫香がイワシを纏い、ひと味上の美味しさに! (ちりめん山椒) 和歌山のちりめんと山椒を使い、 優しい味に仕上げました。 化学調味料や保存料など、当店では一切不使用。 安心してお召し上がり下さい。 (ほたて西京漬の干物 ) 北海道の身の厚い帆立を 独自にブレンドした西京味噌に漬け、 干物にしました。 さっと炙ってお召し上がりください。 お好みで七味を添えても、 海苔と一緒に召し上がっても美味しいです。 原材料 ·めざし (真鰯 天然塩 昆布) 賞味期限 冷蔵:到着日含め2日 冷凍:1ヶ月 ·ちりめん山椒 50グラム(ちりめん 実山椒 お酒 醤油 ざらめ) 賞味期限 到着日含め4日 ·ほたて西京漬の干物 (ほたて 西京味噌 みりん) 賞味期限 到着日含め 7日 ·黒龍酒造 大吟醸 龍(米 米麹 醸造アルコール) ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【配送に関するご案内】 現在、このたびの地震の影響で、被災地域の一部地域において荷受け停止・配送遅延が生じています。詳しくはヤマト運輸のお知らせをご覧いただき、ご留意の上ご購入のほどお願いいたします。 ヤマト運輸お知らせ: https://www.kuronekoyamato.co.jp/ytc/chien/chien_hp.html お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 「あしたのベストバイマーケット」は、「BRUTUS」通巻1000号記念プロジェクトとして、「BASE」と共に立ち上げた期間限定のマーケットプレイスです。 ”人生ベストバイ”と呼べるアイテムに出会えますように。 https://best-buy.brutus.jp/
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豊後水道 天然とらふぐ 黒龍酒造 純米大吟醸と一緒に
¥108,000
SOLD OUT
BRUTUS「あしたのベストバイマーケット」参加商品 「豊後水道 天然とらふぐ 黒龍酒造 純米大吟醸と一緒に」 「河豚だから美味いとは限らない」 更に言うと、 「丸く太った河豚が美味いとは幻想である」 「筋肉質で締まった河豚こそ美味いんだ!」 …と、私たちは考えます。 大分県 豊後水道の河豚は荒波の中逞しく育ち 筋肉質でシャープな体つき。 その中でも最上級の物を目利きします。 ほんのりと飴色の身が包丁の歯に吸い付くのは、 良い加減に水分が抜けて 旨みが増している証。 なかなかお外でもお目にかかれないこのクラスの河豚……… ご自宅で寛ぎながら召し上がり、「なるほど!」…と舌鼓を打ってください。 こちら一尾を、 半分お刺身 半分鍋用にお作り致します。 お刺身と日本酒に始まり、 〆の雑炊まで 買い物要らずでお楽しみ頂けます。 贈り物にもお喜び頂けます。 内容 ·豊後水道 天然とらふぐ ·野菜セット ·鍋つゆ ·自家製ポン酢 ·雑炊用ごはん ·揚げ餅 ·黒龍酒造 純米大吟醸 1本 720ml 原材料 ·とらふぐ(豊後水道産 天然とらふぐ) ·野菜セット(白菜 ·椎茸 ·長ねぎ ·えのき ·人参 春菊 ·生麩 ·巻き湯葉 ·菜の花) ·ポン酢(醤油 柚子 橙 すだち かぼす 柚香 昆布 かつを) ·鍋つゆ (昆布 塩) ·ご飯(国産米) ·揚げ餅(特別栽培米みやこがね) 賞味期限 到着日含め3日 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【配送に関するご案内】 現在、このたびの地震の影響で、被災地域の一部地域において荷受け停止・配送遅延が生じています。詳しくはヤマト運輸のお知らせをご覧いただき、ご留意の上ご購入のほどお願いいたします。 ヤマト運輸お知らせ: https://www.kuronekoyamato.co.jp/ytc/chien/chien_hp.html お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 「あしたのベストバイマーケット」は、「BRUTUS」通巻1000号記念プロジェクトとして、「BASE」と共に立ち上げた期間限定のマーケットプレイスです。 ”人生ベストバイ”と呼べるアイテムに出会えますように。 https://best-buy.brutus.jp/
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2月限定「あんこう鍋セット」
¥20,000
根津松本の月替わり鍋、2月は「あんこう鍋セット」です。ぜひご賞味ください。 【内容量】あんこう約4人前(野菜は入っておりません) 【販売数】毎週水曜発送 限定100セット *備考欄に配達希望日(原則14、21、28日)をご記入頂きますよう、お願い申し上げます。